臨近春節(jié),室外寒風凜冽,但農(nóng)村溫室大棚里卻暖意融融。飄著甜香味的草莓等待采摘品嘗、綠油油的刺嫩芽等待打包發(fā)貨、“明星”產(chǎn)品“琥珀柿子”等待選購裝箱……“綠色”水果蔬菜漸受青睞。
近年來,快速發(fā)展的生態(tài)農(nóng)場、家庭農(nóng)場不僅豐富了市民朋友的餐桌,現(xiàn)摘的果蔬更是成了很多市民走親訪友送禮和年夜飯餐桌上的首選。隨著人們對生活品質追求的不斷提高,越來越多的“綠色”理念植入人們的工作和生活中。綠色為先,食之當鮮,這樣的農(nóng)業(yè)理念帶動了一方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,拓寬了村民的致富路,助力了鄉(xiāng)村振興。
“莓”好時光“莓”好生活
春節(jié)將至,記者走進東洲區(qū)哈達鎮(zhèn)上年村草莓園,一排排整齊劃一的大棚向遠處伸展,從各地趕來采摘的游客絡繹不絕。
“我家的草莓從去年10月末就下來了,階梯式結果,年前這段時間是最忙的,我愛人上午送了15家客戶,晚上我還要和他一起再送一趟?!痹?號大棚,種植大戶史巖華熱情地接待前來采摘的客人,期間,還不時有客戶打電話訂購。大棚里,溫暖的氣息夾雜著香甜的味道,一顆顆剛剛成熟的白草莓掛在藤蔓,白中帶粉,長勢喜人。
史巖華夫婦是村里較早發(fā)展草莓產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶。他們鉆技術、肯吃苦,在各級黨委政府的支持下,不斷壯大種植規(guī)模,從最初的兩棟大棚,逐步增加到現(xiàn)在已擁有10個日光溫室大棚、9個育苗冷棚和1個冷庫。每個日光溫室大棚年產(chǎn)草莓約3000斤,夫妻倆的日子如今過得比草莓還甜。
近年來,史巖華家的草莓產(chǎn)業(yè)一年一個臺階。她通過遇冷促花、冷凍苗等技術,延長草莓上市時間,提高草莓品質和口感,種植的草莓遠近聞名,最貴時達每公斤160元。在2023年12月舉辦的第20屆中國草莓文化旅游節(jié)上,史巖華代表哈達鎮(zhèn)上年草莓種植專業(yè)合作社攜本地種植的草莓品種“紅顏”“京效小白”參賽,將本地特色展現(xiàn)給全國農(nóng)業(yè)專家和草莓種植愛好者,兩個品種分別獲得了金獎和銀獎。
為了提高土地利用率,史巖華還采用架式栽培方式,做起了立體種植。記者看到,有幾排立體種植的草莓看上去與眾不同,有的呈錐形、淡紅色,有的奶白中透著粉紅,看上去顏值更高。史巖華告訴記者,這些是她今年試種的新品種,分別叫“初戀”“粉玉”“天使”,目前以顏值高、口感好等優(yōu)勢,成為市場上的“新寵”?!叭绻N植成功,我們還要擴大新品種的種植規(guī)模,讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加興旺,生活更加美好?!?/p>
山野菜成致富菜
日前,記者走進東洲區(qū)蘭山鄉(xiāng)金家村刺嫩芽種植大棚,清新的氣息撲面而來,一根根刺嫩芽桿上冒著鮮綠色的嫩芽,在陽光的照射下,泛出綠油油的光澤,展現(xiàn)著蓬勃生機。村民們正在忙著采摘、打包。對于當?shù)氐拇迕駚碚f,馬上到來的龍年,既是忙碌年,更是豐收年。
“都知道刺嫩芽營養(yǎng)價值高,俺們村依托有種植經(jīng)驗的優(yōu)勢,去年新建了4個大棚,現(xiàn)在正是豐收的時候。這不,咱們村書記今天去岫巖送貨去了,客戶訂了1000斤?!贝鍒筚~員趙群山正忙著帶領大家打包、裝箱,他向記者介紹,為進一步發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟,探索鄉(xiāng)村振興新路子,金家村以“黨群共同致富”活動為契機,于去年8月成立合作社,探索實施反季山野菜種植項目。合作社由村黨支部書記佟光擔任發(fā)起人,村“兩委”及農(nóng)戶參與。刺嫩芽基地占地面積10畝,建設百米暖棚4座。山野菜種植品種以刺嫩芽為主,還包含蕨菜、猴腿兒、大葉芹等,生長周期為2到3個月,每年冬春兩季可采收售賣,市場前景可觀。為提升產(chǎn)品知名度,他們不僅供應周邊市場線下售賣,還積極探索銷售模式,日前參加了在新?lián)釁^(qū)萬達廣場舉行的“黨建引領、鄉(xiāng)村振興”全市駐村第一書記代言名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品“年貨大集”活動,搞直播帶貨、線上銷售。截至目前,銷售額已達30萬元。
刺嫩芽產(chǎn)業(yè)帶動了村民增收致富,不少村民趁著“冬閑”上這里打工?!按謇锏拇笈锞徒ㄔ诩议T口,出門就能賺錢,一個月下來能賺3000多塊錢呢?!?5歲的劉鳳文多年在外打零工,一到冬天就回家“貓冬”,自從刺嫩芽大棚建設以來,她每天都來這里干活。小小的刺嫩芽成了金家村村民的“致富菜”。
綠色種植“棚”“必”生輝
臨近春節(jié),臘月天氣雖然寒冷,但街頭巷尾,人頭攢動,年味日益濃厚。
近日,記者走進位于新賓滿族自治縣榆樹鄉(xiāng)紅旗村的一處生態(tài)農(nóng)場,只見一座座日光溫室整齊排列,一幢幢大棚里暖意融融,柿子、旱黃瓜、小白菜、油菜、茄子等綠蔬鮮美清爽,一派生機勃勃的喜人景象。
據(jù)了解,該生態(tài)農(nóng)場集生態(tài)種植、生態(tài)養(yǎng)殖、蔬菜配送、農(nóng)業(yè)展等現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)功能于一體,現(xiàn)有基地2000余畝,暖棚700余個,養(yǎng)殖基地三個,產(chǎn)品深加工基地兩個。這一段時期以來,整個農(nóng)場都異常忙碌。農(nóng)場工作人員何子輝說,目前,農(nóng)場內大概種植了20余種蔬菜,每天每種蔬菜大概產(chǎn)量在一噸左右,在農(nóng)場負責采收蔬菜的務工人員就有近30人。
在何子輝的帶領下,記者參觀了多種蔬菜的種植大棚。在種植柿子的大棚里,一顆顆紅通通的柿子掛在翠綠的藤上,格外誘人。何子輝說,這個柿子誘人的不僅僅是顏色,還有它的名字和味道。“這里種的是‘琥珀柿子’,這個名字是不是很有‘撫順味’,它可是我們這里的‘明星’產(chǎn)品,是我們這獲得專利的食品之一。”何子輝說。
在其它的作物生長大棚,或紫色茄子莖間結伴,或滿棚綠色映入眼簾。工作人員們采摘、搬運,絲毫不得閑。一位張姓工作人員說,現(xiàn)在人們越來越追求健康飲食,所以在作物生長期內,農(nóng)場拒絕農(nóng)藥、化肥與除草劑,絕不人為催化生產(chǎn)、簡化種植流程,農(nóng)場使用有機堆肥、蚯蚓與蚯蚓糞等厚肥給養(yǎng),種植豆科植物作為綠肥、用秸稈還田增加土壤有機質,堅持人工除草、生態(tài)驅蟲,用汗水培育出豐收的果實。
何子輝說,為了滿足不同客戶的不同需求,近期他們將對所有的蔬菜以及農(nóng)場的其它農(nóng)特產(chǎn)品進行按需分類,進行禮盒包裝,讓送到客戶手中的蔬菜更有年味。