6月27日，市委書記來鶴帶領市市場監(jiān)管局負責同志到包保食品生產(chǎn)經(jīng)營主體單位，督導檢查食品安全工作，推動食品安全“兩個責任”落地落實。他強調，各級各部門要深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全的重要指示精神，堅決落實“四個最嚴”重要要求，深刻認識到食品安全的重要性，以高度的政治責任感毫不松懈抓好食品安全工作，全力守護老百姓“舌尖上的安全”。

　　“食材主要是從哪里采購?”“菜板多長時間一消毒？”……在撫順友誼賓館，來鶴實地查看食品生產(chǎn)加工場所和留樣區(qū)域，仔細了解原輔材料采購、索證索票、餐炊具消毒、臺賬記錄、食品安全應急預案、從業(yè)人員規(guī)范管理等情況，并提出具體要求，叮囑企業(yè)要嚴格落實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責任，嚴格把好各類食材進口關、質量關、檢測關，不斷提高標準化和規(guī)范化水平，確保消費者吃得放心、吃得安心。

　　督導檢查中，來鶴聽取了全市食品安全工作相關情況匯報。他強調，食品安全問題關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全。要壓緊壓實食品安全屬地管理責任、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責任，嚴把食品采購、運輸、加工、儲存等環(huán)節(jié)關口，強化溯源管理，加強從業(yè)人員培訓，織密織牢食品安全網(wǎng)。要建立健全食品安全工作機制，細化完善各項工作方案和預案，嚴守各項規(guī)章制度，廣泛開展食品安全宣傳教育，引導社會各方參與監(jiān)督，著力構建共管共治食品安全工作格局，切實把食品安全工作抓緊抓實抓到位。各級市場監(jiān)管部門要認真落實好食品安全監(jiān)管和管理責任，持續(xù)加大督導檢查力度，及早發(fā)現(xiàn)問題，從嚴從快處置問題，讓造假摻假、違反食品安全法律法規(guī)行為付出代價。