撫順市人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)

2018年撫順市食品安全重點工作安排的通知

撫政辦發(fā)〔2018〕67號

各縣、區(qū)人民政府，撫順經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管委會，市政府各部門、各直屬單位：

經(jīng)市政府同意，現(xiàn)將《2018年撫順市食品安全重點工作安排》印發(fā)給你們，請認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

撫順市人民政府辦公廳

2018年7月9日

（此件公開發(fā)布）

2018年撫順市食品安全重點工作安排

全面貫徹黨的十九大報告提出的“實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”工作要求，以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真落實省政府“重實干、強執(zhí)行、抓落實”專項行動工作部署，按照市委、市政府關(guān)于食品安全工作的決策部署，深入開展食品安全示范城市創(chuàng)建工作，強化依法行政、夯實隊伍建設(shè)、創(chuàng)新監(jiān)管方式、落實屬地責(zé)任、加強源頭治理、抓好風(fēng)險防控、推動社會共治，堅決守住不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性重大食品安全事故的底線，全面提升社會食品安全整體水平，確保人民群眾的飲食安全。

一、實行食品安全屬地管理

（一）落實食品安全責(zé)任。各級政府要加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，把抓好食品安全工作作為重大政治任務(wù)來完成，聚焦群眾普遍關(guān)心的食品安全問題，細(xì)化實化工作措施，確保工作落到實處。切實發(fā)揮好各級食安委（領(lǐng)導(dǎo)小組）及其辦公室在綜合協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導(dǎo)、督查考評、制度建設(shè)等方面的作用，健全工作機制，加強工作力量。強化對食品監(jiān)管抽檢經(jīng)費和基層機構(gòu)執(zhí)法能力建設(shè)的保障和投入，食品檢驗檢測樣本量（不含快速檢測）達(dá)到2份/千人，基層監(jiān)管機構(gòu)規(guī)范化建設(shè)達(dá)標(biāo)率鞏固在60%以上并穩(wěn)步提升。對全市8個縣、區(qū)（含經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，下同）及其職能部門履行食品安全監(jiān)管責(zé)任情況進(jìn)行隨機督查。嚴(yán)肅查處食品安全領(lǐng)域失職瀆職行為。（各縣、區(qū)政府，市政府食安委相關(guān)成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（二）深入推進(jìn)食品安全示范城市創(chuàng)建和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建活動。加快實施《撫順市食品安全城市創(chuàng)建三年行動計劃》，認(rèn)真落實《撫順市落實國家食品安全示范城市創(chuàng)建遼寧省評價細(xì)則責(zé)任分工》，將食品安全示范城市創(chuàng)建工作納入全域常態(tài)化管理，全力創(chuàng)建省級食品安全示范城市，并積極爭取國家食品安全創(chuàng)建試點名額。進(jìn)一步做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作，積極在質(zhì)量興農(nóng)、品牌強農(nóng)、綠色發(fā)展和保障消費安全等方面上發(fā)揮示范作用。（各縣、區(qū)政府，市政府食安委相關(guān)成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（三）完善食鹽專業(yè)化監(jiān)管體制。加快推進(jìn)鹽業(yè)體制改革，創(chuàng)造條件移交食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管職能，做好各級政府授權(quán)的鹽業(yè)主管機構(gòu)和食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管部門的執(zhí)法銜接，推動各部門各司其職、密切協(xié)作，依法加強食鹽專業(yè)化監(jiān)管。（各縣、區(qū)政府，市食品藥品監(jiān)管局、市編委辦、市發(fā)展改革委、市工業(yè)和信息化委按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

二、聚焦突出問題加強源頭治理

（四）凈化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境。落實大氣、水、土壤污染防治行動計劃，推進(jìn)土壤污染治理和修復(fù)技術(shù)應(yīng)用試點項目建設(shè)，加強農(nóng)業(yè)面源污染防治，分區(qū)域開展土壤改良、地力培肥。加強土壤重金屬污染防治工作，強化大氣污染和流域水污染治理工作，加大農(nóng)村環(huán)境綜合整治力度。加強重點行業(yè)揮發(fā)性有機物治理，嚴(yán)格執(zhí)行重金屬污染物排放標(biāo)準(zhǔn)并落實總量控制指標(biāo)，加大監(jiān)督檢查力度，加強對重點行業(yè)、企業(yè)的環(huán)保執(zhí)法，依法懲處整改后仍不達(dá)標(biāo)的企業(yè)，并及時向社會公開。（市環(huán)保局、市發(fā)展改革委、市工業(yè)和信息化委、市農(nóng)委、市水務(wù)局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（五）強化種養(yǎng)環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管。研究制定禁限用措施，積極開展高毒高風(fēng)險農(nóng)藥淘汰工作，加強農(nóng)藥追溯信息平臺建設(shè)。開展水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動，以龍頭養(yǎng)殖企業(yè)為重點，推進(jìn)獸用抗菌藥使用減量示范創(chuàng)建。實施獸藥二維碼追溯管理，確保獸藥產(chǎn)品追溯工作順利實施。廣泛推廣綠色防控技術(shù)，主要農(nóng)作物病蟲害綠色防控覆蓋率提高2個百分點左右。（市農(nóng)委、市水務(wù)局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（六）加大農(nóng)產(chǎn)品整治力度。深入推進(jìn)生豬屠宰資格清理工作常態(tài)化，關(guān)停不符合設(shè)立條件的生豬屠宰場點。積極開展農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、“瘦肉精”、私屠濫宰、水產(chǎn)品“三魚兩藥”、生鮮乳違禁物質(zhì)等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治行動，加強產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全黑名單制度。（市農(nóng)委、市水務(wù)局、市環(huán)保局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

三、堅持風(fēng)險嚴(yán)控，狠抓主體責(zé)任

（七）嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出、準(zhǔn)入關(guān)口。推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入管理的有效銜接，督促糧食收儲企業(yè)加強出入庫質(zhì)量把關(guān)。全面加強糧食生產(chǎn)、儲存和流通能力建設(shè)，穩(wěn)定和提高糧食生產(chǎn)能力，加強耕地土壤污染監(jiān)測和指導(dǎo)治理，防止糧食污染，健全糧食質(zhì)量安全保障體系，不得收購、貯存、運輸和銷售不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的糧食及其他食用農(nóng)產(chǎn)品。（市農(nóng)委、市水務(wù)局、市食品藥品監(jiān)管局、市發(fā)展改革委等部門按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（八）嚴(yán)格落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任。督促食品生產(chǎn)企業(yè)建立健全食品安全自查制度，全面開展食品安全自查，對存在食品安全事故潛在風(fēng)險的停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。推進(jìn)嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)規(guī)范體系檢查，完成“三年全覆蓋”目標(biāo)。積極開展重點食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查，進(jìn)一步修訂完善風(fēng)險分級監(jiān)管制度，推動食品加工企業(yè)落實風(fēng)險控制要求，明確風(fēng)險點及控制措施、責(zé)任人，做到生產(chǎn)過程數(shù)據(jù)完整、真實、可追溯，進(jìn)一步提升高風(fēng)險食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任落實率。落實食品經(jīng)營者履行進(jìn)貨質(zhì)量查驗和索證索票制度，落實網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺及入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品安全責(zé)任，加強網(wǎng)絡(luò)訂餐規(guī)范管理，鼓勵“后廚直播”，做到“線上”“線下”餐食同質(zhì)同標(biāo)。加快食用農(nóng)產(chǎn)品、食品供應(yīng)鏈安全追溯體系建設(shè)，積極開展肉菜流通追溯體系試點城市項目建設(shè)，啟動肉菜等重要產(chǎn)品追溯管理平臺建設(shè)，做好嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)試點工作。（市食品藥品監(jiān)管局、市發(fā)展改革委、市商務(wù)局、市農(nóng)委、市工業(yè)和信息化委按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（九）加強抽檢監(jiān)測工作。制定食品安全風(fēng)險監(jiān)測方案，加強風(fēng)險監(jiān)測工作質(zhì)量控制，推進(jìn)食源性疾病溯源體系建設(shè)。組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估。加強糧食質(zhì)量安全監(jiān)測，依法發(fā)布質(zhì)量信息，妥善做好超標(biāo)糧食收購處置。加大食品接觸材料、進(jìn)出口食品安全風(fēng)險監(jiān)測力度，完善進(jìn)出口食品安全風(fēng)險預(yù)警和快速反應(yīng)機制，及時發(fā)布風(fēng)險預(yù)警信息和通告。加大對食用農(nóng)產(chǎn)品和保健食品等重點種類，大型批發(fā)市場、校園及周邊等重點區(qū)域，農(nóng)獸藥、微生物、食品添加劑等重點指標(biāo)的抽檢檢測力度，重點食品品種累計抽檢覆蓋率達(dá)到50%。積極推進(jìn)食品安全評價性抽檢工作，及時曝光和處置不合格產(chǎn)品及其企業(yè)。加強食品現(xiàn)場快速檢驗工作日常管理。（市衛(wèi)生計生委、市農(nóng)委、市食品藥品監(jiān)管局、市質(zhì)監(jiān)局、沈陽海關(guān)駐撫順辦事處按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（十）加強重點品種風(fēng)險控制。嚴(yán)厲打擊制售假酒等危害公眾生命安全的違法違規(guī)行為，著力解決非法添加、濫添加等突出問題。加強水產(chǎn)制品、嬰幼兒輔助食品等重點食品監(jiān)管，對重點食品生產(chǎn)企業(yè)開展專項檢查。進(jìn)一步強化食品、保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營、進(jìn)口單位的主體責(zé)任，組織開展食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項整治，規(guī)范廣告、宣傳、推廣行為，鏟除行業(yè)“潛規(guī)則”。（市食品藥品監(jiān)管局、市公安局、市工商局、市文化廣電局等部門按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（十一）加強農(nóng)村和校園食品安全治理。持續(xù)深入開展農(nóng)村食品安全治理，加大農(nóng)村地區(qū)食品日常監(jiān)督檢查力度，著力解決假冒偽劣、過期食品等問題，強化食品安全協(xié)管員培訓(xùn)管理，督促發(fā)揮協(xié)管作用，積極構(gòu)建農(nóng)村食品安全共治格局。開展校園及其周邊食品安全專項檢查和聯(lián)合督查，整治突出問題，嚴(yán)格管控學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險，加強以學(xué)生為主要供餐對象的集體用餐配送單位食品安全監(jiān)管。健全校園食品安全管理制度，實行學(xué)校食品安全校長負(fù)責(zé)制，落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任，積極開展學(xué)生營養(yǎng)改善行動。（市食品藥品監(jiān)管局、市公安局、市教育局、市農(nóng)委按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（十二）加強信用體系建設(shè)。推動糧食大縣、“菜籃子”產(chǎn)品主產(chǎn)縣、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體信用檔案。積極引導(dǎo)食品工業(yè)企業(yè)踐行誠信管理理念，實施誠信管理體系，推動食品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)法人和非法人組織、個人的食品安全信用狀況納入社會誠信體系范圍。加大對失信食品生產(chǎn)經(jīng)營者在金融、土地、許可等各領(lǐng)域的聯(lián)合懲戒力度。（市農(nóng)委、市水務(wù)局、市發(fā)展改革委、市工業(yè)和信息化委、市食品藥品監(jiān)管局、沈陽海關(guān)駐撫順辦事處等部門按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

　四、嚴(yán)懲食品安全違法犯罪

（十三）完善行刑銜接機制。落實《遼寧省食品藥品行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作辦法實施細(xì)則》有關(guān)要求，探索研究加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作的措施辦法。積極推進(jìn)食品安全和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管與執(zhí)法辦案信息共享，明確涉嫌犯罪案件移送證據(jù)規(guī)則，加強大案要案聯(lián)合督辦、典型案件通報。（市食品藥品監(jiān)管局、市公安局、市農(nóng)委、市水務(wù)局、市法院、市檢察院按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（十四）嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為。進(jìn)一步加強專業(yè)化、智能化偵查打擊能力建設(shè)，提升主動發(fā)現(xiàn)、精準(zhǔn)打擊食品安全犯罪的效能。深入推進(jìn)食品打假“利劍”行動，加大監(jiān)督檢查頻次。針對問題多發(fā)頻發(fā)、群眾反映強烈的領(lǐng)域，組織開展專項稽查行動，落實違法行為處罰到人有關(guān)規(guī)定。加大對食品走私打擊力度，嚴(yán)厲查處食品商標(biāo)侵權(quán)等違法行為，維護(hù)食品市場公平競爭秩序。（市公安局、市食品藥品監(jiān)管局、市農(nóng)委、市水務(wù)局、沈陽海關(guān)駐撫順辦事處、市法院、市檢察院按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

五、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

（十五）深入貫徹實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略。積極開展“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”活動，實施品牌提升行動，加強農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，堅持品牌建設(shè)與糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設(shè)相結(jié)合，突出優(yōu)質(zhì)、安全、綠色向?qū)?，加快無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志標(biāo)識（三品一標(biāo)）認(rèn)證，保護(hù)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)展一村一品。積極推進(jìn)生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建工作。實施優(yōu)質(zhì)糧食工程。（市農(nóng)委、市水務(wù)局、市質(zhì)監(jiān)局、沈陽海關(guān)駐撫順辦事處、市財政局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（十六）加快推進(jìn)食品相關(guān)行業(yè)發(fā)展。推進(jìn)食品工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級，引導(dǎo)食品加工企業(yè)向主產(chǎn)區(qū)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)業(yè)園集中區(qū)集中，著力扶持一批有信譽、質(zhì)量好、發(fā)展前景好的重點企業(yè)做大做強，促進(jìn)食品工業(yè)增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌。在大型食品生產(chǎn)企業(yè)全面推進(jìn)實施危害分析和關(guān)鍵控制點（HACCP）、良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）管理體系，鼓勵獲得認(rèn)證。推進(jìn)餐廚廢棄物分類利用和集中處置場所建設(shè)，穩(wěn)步提高資源循環(huán)利用效率。（市發(fā)展改革委、市工業(yè)和信息化委、市城管局、市農(nóng)委、市水務(wù)局、市食藥監(jiān)局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（十七）推動冷鏈物流健康發(fā)展。鼓勵市場主體加強食品、食用農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基礎(chǔ)性建設(shè)，積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化工作，促進(jìn)裝車、運輸、卸貨、存儲各環(huán)節(jié)無縫銜接。（市發(fā)展改革委、市商務(wù)局、市農(nóng)委、市水務(wù)局、市質(zhì)監(jiān)局、市食品藥品監(jiān)管局等部門按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（十八）提升進(jìn)出口食品安全水平。加快實施進(jìn)口食品安全放心工程、出口食品質(zhì)量競爭力提升工程、出口食品企業(yè)同線同標(biāo)同質(zhì)工程。培育出口食品同線同標(biāo)同質(zhì)示范企業(yè)，擴(kuò)大“三同”工程實施范圍。（沈陽海關(guān)駐撫順辦事處負(fù)責(zé)）

（十九）積極開展食品安全示范行業(yè)示范企業(yè)創(chuàng)建試點工作。推進(jìn)農(nóng)村食品統(tǒng)一配送，強化食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)范治理。深入開展食品安全示范城市創(chuàng)建，開展“放心肉菜示范超市”和餐飲質(zhì)量安全示范街（區(qū)）、示范店創(chuàng)建。鼓勵商超擴(kuò)大基地采購、農(nóng)超對接、供應(yīng)商供貨、訂單農(nóng)業(yè)。實施餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程，全面推行“明廚亮灶”示范建設(shè)，深入開展餐飲服務(wù)量化分級管理，進(jìn)一步提升餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平。（市食品藥品監(jiān)管局、市商務(wù)局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

六、構(gòu)建食品安全共治共享格局

（二十）加強食品安全宣傳、普法和教育工作。組織開展食品安全宣傳周活動，深入開展食品安全普法宣傳。實施食品安全大科普行動，進(jìn)一步加強食藥科普宣傳站建設(shè)，逐步擴(kuò)大數(shù)量、提高質(zhì)量，妥善處置熱點問題和輿情事件，營造良好輿論環(huán)境，綜合治理食品安全謠言。開展“科學(xué)使用獸用抗生素”百千萬接力公益行動。加強食品安全教育，在中小學(xué)課堂教育活動中增加食品安全核心知識教育內(nèi)容，通過多種多樣的形式開展食品安全教育。（各縣、區(qū)政府，市政府食安委相關(guān)成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（二十一）提升社會共同治理水平。暢通社會監(jiān)督渠道，逐步開通網(wǎng)絡(luò)投訴舉報平臺，建設(shè)覆蓋市、縣的投訴舉報業(yè)務(wù)系統(tǒng)，提高投訴舉報辦理結(jié)果查實率，健全舉報獎勵制度，鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)員工、消費者投訴舉報違法行為，積極建立舉報人保護(hù)制度。各級監(jiān)管部門向社會公開食品安全監(jiān)管信息，保障公眾的知情權(quán)、參與權(quán)和監(jiān)督權(quán)。鼓勵第三方專業(yè)機構(gòu)對食品安全進(jìn)行評價。鼓勵和支持行業(yè)協(xié)會制定行規(guī)行約、自律規(guī)范和職業(yè)道德準(zhǔn)則，建立健全行業(yè)規(guī)范和獎懲機制，在督促企業(yè)誠信守法自律方面發(fā)揮更大作用。開展對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)管理人員，監(jiān)管人員、注冊和備案人員以及志愿者的培訓(xùn)。（市食品藥品監(jiān)管局、市農(nóng)委、市水務(wù)局、市工業(yè)和信息化委、市商務(wù)局等部門按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

七、完善食品安全監(jiān)管保障體系

（二十二）推進(jìn)法規(guī)建設(shè)。深入宣傳貫徹落實《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《農(nóng)藥管理條例》《糧食流通管理條例》《遼寧省食品安全條例》《遼寧省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》等，加快出臺配套制度，不斷完善食品生產(chǎn)飛行檢查、體系檢查、食品安全欺詐行為查處等管理措施。依據(jù)有關(guān)規(guī)定出臺食品相關(guān)產(chǎn)品安全監(jiān)督管理措施。（市農(nóng)委、市水務(wù)局、市食品藥品監(jiān)管局、市質(zhì)監(jiān)局、市發(fā)展改革委、市政府法制辦按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（二十三）規(guī)范食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。完善食用農(nóng)產(chǎn)品、食品追溯標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，加快制修訂一批重點農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步規(guī)范食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作，開展食品安全國家和地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價，督促生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行專供特定人群主輔食品及其膳食加工營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。清理廢止與農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展不適應(yīng)的地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，督促企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)獸藥殘留、畜禽屠宰、飼料衛(wèi)生安全、畜禽糞污資源化利用等國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。組織開展補充檢驗方法的研究，加大對摻假摻雜、非法添加等檢驗方法的研究力度。（市衛(wèi)生計生委、市食品藥品監(jiān)管局、市農(nóng)委、市水務(wù)局、市質(zhì)監(jiān)局、市商務(wù)局、市工業(yè)和信息化委等按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（二十四）加強監(jiān)管能力建設(shè)。合理設(shè)置各級食品安全監(jiān)管崗位，確保權(quán)責(zé)劃分明晰，不斷充實基層監(jiān)管力量，綜合執(zhí)法的縣、區(qū)切實把食品安全監(jiān)管作為首要職責(zé)。依托現(xiàn)有資源加快建設(shè)職業(yè)化檢查員隊伍，明確檢查員的資格標(biāo)準(zhǔn)、檢查職責(zé)、培訓(xùn)管理、績效考核等要求。加強基層食品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測和監(jiān)管執(zhí)法能力建設(shè)，加強糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系建設(shè)，強化基層糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測能力。探索開展縣級食品安全檢驗檢測資源整合，力爭市、縣兩級承擔(dān)食品安全檢測職能的機構(gòu)達(dá)到相應(yīng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)及能力要求。推動實施食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查電子化管理。加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系和檢測專業(yè)技術(shù)人才隊伍建設(shè)。持續(xù)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)能力驗證工作。積極推廣應(yīng)用國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺。（市食品藥品監(jiān)管局、市農(nóng)委、市水務(wù)局等部門按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）

（二十五）強化科學(xué)技術(shù)支撐。加強檢驗機構(gòu)監(jiān)督管理，持續(xù)推進(jìn)食品檢驗檢測能力驗證工作。加強食品安全監(jiān)管科學(xué)與食品安全關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，鼓勵建設(shè)食品安全科技創(chuàng)新平臺，強化科技成果轉(zhuǎn)化。（市科技局、市食品藥品監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）