在國慶節(jié)的歡樂氛圍中，遼寧撫順市順城萬達(dá)廣場“端上來”別具一格的美食盛宴——撫順首屆麻辣拌品鑒大賽。通過獨特的美食符號，為市民帶來了味蕾上的享受，為撫順增加了一道美食名片。

　　濃辣鮮香，每一口都是回憶 ?！皳犴樎槔卑瑁磺薪钥砂琛彪S著原創(chuàng)麻辣拌主題音樂響起，撫順首屆麻辣拌開幕式文藝演出拉開序幕。以麻辣拌為主題的原創(chuàng)歌曲、舞蹈、詩詞輪番上演，為現(xiàn)場觀眾帶來了一場視聽盛宴。

　　作為本次活動的重頭戲，40家撫順知名麻辣拌商戶齊聚一堂，現(xiàn)場制作了萬余份麻辣拌供大家品鑒。商戶們紛紛拿出看家本領(lǐng)，展示各自絕活。酸辣鮮香的味道彌漫在整個廣場，讓人垂涎欲滴。參賽商戶“約串吧燒烤”展位前，試吃隊伍排起了長龍，老板葉飛告訴記者，他制作的麻辣拌是撫順最早、味道最老的，作為撫順麻辣拌“老字號”的第二代傳人，本次參賽就是為了將正宗的“撫順味道”發(fā)揚光大。

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